Où manger à Fisherman's Wharf

Boudin Bistrot

Vous ne pouvez pas visiter Fisherman's Wharf sans vous arrêter au Boudin Bistro pour déguster le pain au levain original qui a fait connaître San Francisco. Il a été imité à travers le monde mais jamais reproduit. Découvrez de vos propres yeux où les boulangers préparent le pain avec une recette qu'ils cultivent depuis 1849. Ensuite, montez à l'étage jusqu'au restaurant à service complet qui offre certaines des meilleures vues sur la baie de la ville, avec des vues panoramiques sur Alcatraz , Angel Island et Marin .

Plats à obtenir : Bol à pain de chaudrée de palourdes

Brique et poutre

Situé au sein du Hyatt Centric Fisherman's Wharf, Brick & Beam célèbre le patrimoine du quartier historique avec un savoir-faire culinaire dans un superbe espace de brique, de bois et d'acier. C'est l'endroit idéal pour prendre un apéritif, regarder la télévision et se lier d'amitié avec les barmans.

Plats à obtenir : Frites croustillantes à l'ail Gilroy, Pizza aux champignons et aux truffes

Cioppino's

Le cioppino est une soupe de fruits de mer savoureuse qui est fièrement servie à San Francisco depuis plus de 100 ans. En fait, c'est tellement bon qu'ils ont donné son nom à leur restaurant ! Cioppino's bénéficie d'un emplacement privilégié qui surplombe la baie de San Francisco.

Plats à obtenir : Cioppino, beignets de crabe dormeur

La Grotte

Un autre pilier de Fishermen's Wharf qui rappelle les origines de la pêche du quartier est The Grotto, qui sert des fruits de mer depuis 1935. Le restaurant d'origine (toujours au même endroit) était décoré dans un motif vénitien, avec des mâts d'amarrage peints rappelant Venise. Aujourd'hui, c'est un endroit idéal pour s'asseoir, prendre un cocktail et des fruits de mer frais et s'émerveiller du chemin parcouru.

Plat à obtenir : Sandwich au crabe dormeur

Maison de poisson de Fog Harbor

De la famille qui a développé PIER 39 vient le premier restaurant de Fisherman's Wharf à servir des fruits de mer 100 % durables : Fog Harbor Fish House . Toujours détenu et exploité par une famille, vous pouvez voir quotidiennement la famille Simmons dans la salle à manger.

Le Grand Maréchal du défilé du Nouvel An chinois 2023, Martin Yan , a collaboré avec les chefs du Fog Harbor Fish House pour dévoiler un menu spécial pour les deux semaines du Nouvel An lunaire. Le plat s'intitule « Crabe dormeur à enveloppe rouge épicée », rendu célèbre pour la première fois dans le livre de cuisine « Martin Yan's Asia ».

Plats à obtenir : Crabe dormeur épicé à enveloppe rouge

McCormick & Kuleto's

Situé sur la place historique Ghirardelli dans le bâtiment William Wurster, McCormick & Kuleto's a été créé en 1991 par deux amis, le restaurateur de San Francisco Pat Kuleto et le restaurateur Bill McCormick. Ils ont conçu ce restaurant en s'inspirant de leur environnement. Une fois à l'intérieur, vous comprendrez pourquoi il a été inclus dans la route panoramique de 49 milles et est désigné monument de San Francisco.

Plats à obtenir : pinces de crabe royal d'Alaska, saumon de l'Atlantique farci

Palette Maison de Thé & Dim Sum

Certains des dim sum les plus colorés de San Francisco se trouvent sur la place Ghirardelli au Palette Tea House & Dim Sum . Une perspective moderne de la cuisine cantonaise vient de la famille derrière Koi Palace et Dragon Beaux. Vous trouverez une liste de cocktails d'inspiration Pacifique qui complète l'atmosphère décontractée ainsi que des dim sum.

Plats à obtenir : Palette Dim Sum Sampler, Custard Crystal Dumpling et Black Swan Taro Puff

Pêcheur

Vous n'êtes pas obligé de quitter le quartier si vous souhaitez un cocktail savamment préparé. Dirigez-vous simplement vers Pescatore à l’intérieur de l’hôtel Zoe. Non seulement leur carte de cocktails signature est excellente, mais la nourriture aussi.

Plats à déguster : raviolis aux crevettes, calamars frits

QUAI 39

Des vues imprenables et une mer d'otaries aux bols de chaudrée de pain et aux vins californiens, PIER 39 est une visite incontournable sur l'itinéraire de chaque visiteur, surtout si vous avez faim. Avec deux niveaux de restauration, vous avez l'embarras du choix. PIER 39 propose des chaudrées , du crabe , du Pier Market et du Wipeout Bar and Grill. Eagle Cafe , Bubba Gump Shrimp , Hard Rock Cafe et Players Sports Arcade & Grill sont des endroits parfaits pour divertir toute la famille.

Scoma

Scoma's , entreprise familiale exploitée depuis près de 50 ans, s'engage à fournir des fruits de mer et un service de qualité. Le fait qu'ils possèdent leur propre bateau, qui part pêcher son propre poisson frais, montre que Scoma's marche sur le pas.

Plats à obtenir : Cioppino de Lazy Man Man, King Salmon Crudo

Surisan

Même si les fruits de mer sont omniprésents à Fisherman's Wharf, vous pouvez toujours trouver une cuisine diversifiée. Entrez Surisan , une version californienne de la cuisine coréenne. Vous trouverez des classiques coréens comme le bibimbap, le jook et le pajun aux côtés de classiques du brunch comme le Millionaire's Bacon, le pain perdu farci et les crêpes à la ricotta.

Plats à obtenir : Pimped Up Ramyun (pensez à déborder de Cup 'O Noodles)

Ceci n'est qu'un petit échantillon des nombreux délicieux restaurants de Fisherman's Wharf. Nous vous recommandons fortement de vous promener dans le quartier et de voir quel restaurant vous interpelle. Vous ne serez pas déçu.