Femme avec chaudrée au PIER 39
Déguster une chaudrée de palourdes dans un bol à pain est une expérience emblématique à San Francisco.

Où trouver le
Meilleure chaudrée de palourdes à San Francisco

Que vous ayez besoin de quelque chose pour vous réchauffer pendant que le brouillard s'installe ou que vous souhaitiez un repas copieux avant d'explorer San Francisco, vous ne pouvez pas vous tromper avec la chaudrée de palourdes.

San Francisco est célèbre pour ses nombreux plats emblématiques , et la chaudrée de palourdes fait partie de nos préférées. Que vous ayez besoin de quelque chose pour vous réchauffer pendant que le brouillard s'installe ou que vous souhaitiez un repas copieux avant d'explorer la ville, vous ne pouvez pas vous tromper avec la chaudrée de palourdes. Surtout la chaudrée de palourdes dans un bol à pain. Voici quelques endroits pour en profiter dans différents quartiers de San Francisco. Gardez-le à portée de main lorsque vous planifiez votre prochaine visite .

Quai de pêcheur

Ce quartier populaire et animé est toujours un incontournable pour les visiteurs. Naturellement, certains des meilleurs endroits pour trouver de la chaudrée de palourdes à San Francisco sont les plus proches de l'endroit où les prises fraîches arrivent chaque jour.

Boudin Boulangerie & Café

160, rue Jefferson.

Si vous souhaitez que votre chaudrée soit servie dans l'un des bols de pain au levain emblématiques de San Francisco, visitez le célèbre Boudin Bakery and Cafe . Vous ne pouvez pas vous tromper avec les premiers fournisseurs de levain de la ville ! Épaisse comme la variété de la Nouvelle-Angleterre, la chaudrée de Boudin collera à coup sûr à vos côtes.

Chaudrées

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Même les Bostoniens ont été surpris en ligne en train de s'extasier sur la chaudrée de palourdes ici. Les chaudrées sont également connues pour leur excellent rapport qualité-prix : une portion généreuse à un prix raisonnable ! C'est tellement une bonne affaire que vous essaierez de trouver de l'espace supplémentaire dans votre ventre.

Maison de poisson de Fog Harbor

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La chaudrée de palourdes copieuse et savoureuse du Fog Harbor Fish House suscite les éloges des visiteurs et les récompenses des experts. Vous pouvez même essayer de reproduire le plat avec leur recette , qu'ils partagent librement. Pourtant, avoir un bol de chaudrée à la maison n'est pas tout à fait la même chose que de l'apprécier avec la vue imprenable sur la baie de Fog Harbor.

Scoma

1965, chemin Al Scoma

Niché sur sa propre jetée privée, Scoma's sert sa chaudrée de palourdes très chaude. Une généreuse portion de pain au levain en accompagnement vous aidera à ne pas en manquer une goutte. Sur un menu rempli de choix délicieux, la chaudrée de palourdes de Scoma reste un favori des visiteurs qui reviennent.

Plage Nord

Non loin de Fisherman's Wharf, vous trouverez les restaurants, boulangeries et cafés familiaux de North Beach , la Petite Italie de San Francisco.

Sotto Mare

552, rue Verte

On dit que la meilleure chaudrée de palourdes du quartier se trouve à Sotto Mare . Comment pourrait-il en être autrement? Le nom du restaurant signifie littéralement « sous la mer » en italien ! Épaisse et copieuse, leur soupe vaut la peine d'attendre (et il y a presque toujours une attente).

Colline Nob

Le quartier où les téléphériques montent à mi-chemin vers les étoiles regorge d'hôtels de luxe, de vues imprenables et d'au moins un arrêt incontournable pour les amateurs de chaudrée.

Dépôt d'huîtres Swan

1517, rue Polk

Du côté ouest de ce quartier, vous trouverez le célèbre Swan Oyster Depot . Un service rapide, des prix bas et une qualité exceptionnelle font partie de leur recette de délicieuse chaudrée, qui oblige les convives à faire la queue consciencieusement.

Patch de chien

Le quartier à la croissance la plus rapide de San Francisco est l'endroit où vous devriez aller si vous voulez découvrir l'actualité en matière d'art, de gastronomie et bien plus encore.

La rampe

855, boulevard Terry A. François.

Non loin du Chase Center des Golden State Warriors se trouve The Ramp , un favori local où la chaudrée de palourdes est tout aussi bien revue que leurs vues sur le front de mer et leurs concerts en direct. Si vous aimez votre chaudrée épaisse et copieuse, The Ramp est l'endroit qu'il vous faut.

La mission

La Mission abrite presque toutes les cuisines imaginables, alors pourquoi une excellente chaudrée de palourdes n'y serait-elle pas également ? Arrêtez-vous pour une soupe entre vos visites aux peintures murales locales et au parc Dolores .

Bar à huîtres de Mission Street

2282, rue Mission

Mission Street Oyster Bar ne lésine pas sur la saveur de sa chaudrée, ni sur ses offres happy hour, d'ailleurs. Leur soupe est servie avec du pain à l'ail, ce qui la distingue des autres fidèles au levain. Assurez-vous de l'ajouter à votre liste lorsque vous mangez dans le quartier.

Le Castro

Je parie que vous ne pensiez pas trouver d'excellents fruits de mer ici, au centre géographique de la ville, n'est-ce pas ? Le quartier gay de San Francisco regorge de boutiques amusantes et de bars sympas, mais il est surtout rempli de collines. Remplissez votre réservoir avant d'explorer les hauts et les bas, littéralement, du Castro dans ces points chauds de chaudrée.

Bar à huîtres Ancre

579, rue Castro

Anchor Oyster Bar est peut-être l'un des plus petits restaurants de notre liste, mais ne vous laissez pas dissuader. Leur chaudrée de palourdes crémeuse est riche en saveur, ce qui en fait un incontournable dans ce quartier.

Woodhouse Fish Co.

2073, rue du Marché

Vous avez entendu parler de la chaudrée de palourdes de Manhattan et de la chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre, mais avez-vous entendu parler de la chaudrée de palourdes de Hartford ? Vous pouvez le trouver chez Woodhouse Fish Co. , situé à l'extrémité est du Castro.

Ajout occidental

Au nord du Castro et non loin du Golden Gate Park , la Western Addition de San Francisco revendique Divisadero Street comme son artère principale. Bordée de boutiques branchées, de bars uniques et d'une grande variété de restaurants, c'est une rue parfaite pour se promener.

Bar Crudo

655, rue Divisadero.

La chaudrée du Bar Crudo contient tellement d'ingrédients qu'elle est pratiquement du cioppino ! Si vous désirez une chaudrée d'évier tout sauf la cuisine, Bar Crudo est l'endroit où la trouver.


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Tyler Cohn

Tyler est le directeur principal du contenu mondial et des communications chez San Francisco Travel. Il vit à San Francisco depuis 2015 et fait partie de l'équipe de San Francisco Travel depuis tout aussi longtemps. Il apprécie autant les productions spectaculaires que les événements sportifs en plein air, ce qui signifie que vous pouvez généralement le trouver dans l'un des nombreux grands théâtres de San Francisco ou à Oracle Park, en train d'encourager les Giants.